Brigadeiro Crocante

por Patinha

Ingredientes:

01 lata de leite condensado
01 xícara de leite
01 colher de margarina
04 colheres de chocolate em pó
02 latas de creme de leite
02 colheres de conhaque
01 pacote de biscoito de maisena picado grosseiramente
150g de chocolate ao leite picado

Preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo, junte o creme de leite e o conhaque. Deixe esfriar, misture o biscoito e o chocolate picado. Distribua em taças e coloque pra gelar.