por Helen
Primeira camada:Leve ao fogo 02 latas de leite condensando, 01 garrafa de leite de côco e 04 gemas peneiradas. Mexa até engrossar. Depois de pronto, embeba 01 pacote de biscoito champagne e coloque essa mistura no fundo do refratário (eu quebro o biscoito ao meio para ficar mais fácil de mexer). Deixe esfriar.
Segunda camada:01 pacote de biscoito champagne (eu molho no leite para não ficar muito seco).
Terceira camada:Leve ao fogo 400g de chocolate meio amargo e 200 ml de leite. Mexa até derreter tudo e cubra a segunda camada (para não ficar muito amargo, eu uso 01 barra de chocolate meio amargo e 01 barra de chocolate ao leite). Deixe esfriar.
Quarta camada:Bata 04 claras em neve, acrescente 05 colheres de açúcar e continue batendo. Acrescente 01 lata de creme de leite sem soro e mexa devagar até ficar em consistência de chantili. Cubra a terceira camada e está pronto. Leve para a geladeira.
quarta-feira, 28 de outubro de 2009
Panelinha da Helen 2009
Em Agosto de 2009, a Panelinha da casa da Helen teve a honra de contar com as presenças ilustres da Renatinha e da linda Moranguinho, Júlia, que foi nossa adorada hostess.
Petit Gateau de Doce de Leite
por Carol Gaúcha
Ingredientes:
300 gramas de doce de leite
02 gemas
02 ovos inteiros
04 colheres de sopa de açúcar
04 colheres de sopa de farinha de trigo
100 gramas de manteiga
Preparo:
1) Derreter a manteiga e o doce de leite no microondas ou em banho-maria; 2) Misturar os ovos e a farinha; 3) Untar a forma; 4) Colocar no forno – mais ou menos 07 minutos; 5) Servir com sorvete de creme.
Ingredientes:
300 gramas de doce de leite
02 gemas
02 ovos inteiros
04 colheres de sopa de açúcar
04 colheres de sopa de farinha de trigo
100 gramas de manteiga
Preparo:
1) Derreter a manteiga e o doce de leite no microondas ou em banho-maria; 2) Misturar os ovos e a farinha; 3) Untar a forma; 4) Colocar no forno – mais ou menos 07 minutos; 5) Servir com sorvete de creme.
Eventos Extras
Em Julho foi aniversário da panelinda Luila e outras panelindas foram prestigiar. Afinal, amigas da Panelinha são amigas pra toda hora!!!
Panelinha da Simone 2008
Em Dezembro de 2008, a Panelinha Especial de Natal foi na casa da Simone. Que delícia passar uma data tão importante ao lado de amigas tão queridas... Teve até amigo oculto e muito mais!!!
Panelinha da Luila 2008
Em Novembro de 2008, a Panelinha foi na casa da sua criadora, Luila. Como estão lindas essas panelindas...!Panelinha da Helen 2008
Em Outubro de 2008 foi de novo a vez da Panelinha na casa da Helen. Quantos sorrisos... A comida deve ter sido deliciosa...
Panelinha da Lili 2008
Em 2008 também teve a Panelinha da Lili... Mais uma vez, essas meninas aprontaram hein?Filhos da Panelinha
No embalo maternal, apresentamos o Tiago, filho da panelinda Dri. Olha que gostosura...
Panelinha da Renatinha 2008
Em Março de 2008 a Panelinha foi na casa da Renatinha e contou com uma presença muito especial. Já já saberão quem.
Panelinha da Helen 2007
A Panelinha da Helen em Agosto de 2007 também foi uma farra.... Olha a cara da anfitriã, de quem estava aprontando alguma...Panelinha da Raquel 2007
A segunda Panelinha aconteceu em Junho de 2007, na casa da Raquel. Olha a bagunça que essas panelindas fizeram...Panelinha da Luila 2007
Em Maio de 2007, graças a Luila, a Panelinha foi criada e o primeiro encontro aconteceu na casa da própria criadora. Algumas carinhas já não estão mais presentes e outras novas foram aparecendo ao longo do caminho...!
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